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転勤妻の日々のできごと。大好きなカフェ巡りやささやかな日々の出来事などを綴っています^^現在大阪在住です☆


by ふう。

DAMMANN lumiere でリッチなワンプレートランチ♪

先週は、寒暖差の大きいお天気だったせいか、すっかり風邪っぴきさんになってしまいました(TT)免疫力が低下してるのを実感する今日この頃です(^^;

先月、用事があって阪急うめだ本店に行ったのですが、その時に、ずっと気になっていた、6階にある「DAMMANN lumiere(ダマンリュミエール)」でランチをしました。
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こちらの前を通る度に、キラキラした店内に惹かれていました♪
本日のワンプレートランチを注文してみました。
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どれも、とても丁寧に作ってくださっているのが伝わってきます。
どれもとても美味しかったのですが、特に、写真左下の、「帆立貝ムースのショーソン 甲殻類の香る野菜のソース」が絶品でした!帆立貝の旨味がぎっしり詰まった、しっとりふわふわなムースに、甲殻類大好きな私にはたまらないソースが本当にマッチしていて、とても美味しかったです~(^^)
写真には写っていませんが、ドリンクは紅茶をいただきました。私がチョイスしたのは、「ストロング ブレックファスト」です。セイロンとアッサムとダージリンのブレンドなのですが、香りがとても豊かで、とても美味しかったです。ゆっくりできる朝に、時間をかけていただきたくなるような紅茶でした。久しぶりに、ゆっくりと紅茶をいただき、自然と「はぁ~」と深く息を吐き出しました。

かなり贅沢なランチになりましたが、美味しいお料理と紅茶に癒されました。帰ったら、娘のお勉強の見守りとお夕飯作るの、頑張ろう!とリフレッシュさせていただきました!


by whoslife | 2017-02-20 17:03 | 大阪cafe&レストラン。 | Comments(0)